Довгий час я вважала, що приготувати смачний бульйон то справжнє мистецтво. Мої експерименти зазвичай призводили до неапетитну каламутну воду з непевним смаком, а яловичина виходило жорстким. Тому я купувала швидкими розчинними супами, хоча у душі прагнула про справжню золотавий кришталевий бульйон ...